おしゃべりカフェ
パン工房まひろ お知らせブログ
昨日は、充実した一日でした

友達と一緒に、ずっと前から行きたかったほんまもん市の鶏小屋見学(写真忘れ)
野田店長と、こってりと濃い楽しいお喋りをさせてもらい
午後からは野洲で毎月29日に開催されているガレージセール《mishmash29》へ!
お目当てのものをゲットしてニマニマと帰宅
それから、町の役員さんより依頼を受けたお菓子つくり
おしゃべりカフェという月に一度のイベントです♪
公民館に集まって、いろいろお喋りしましょうね~という会のお菓子をお願いされました
パンでもいいよぉ~ということでしたが
焼きたてパンを提供するにはちょっと時間が厳しい・・
残念だけれど、お菓子を精一杯作らせてもらいましたわ


抹茶のパウンドケーキと、メレンゲぼうろ♪
このメレンゲのお菓子は、何度も何度もしつこく試作をして
やっと辿り着いた、口溶け軽く甘さ控えめなお菓子です
メレンゲ菓子よりも、ずっとお砂糖控えめで
たまごぼうろよりも、ずっと口溶けが軽い♪
メレンゲぼうろ
家族にも大人気となった、優しいお菓子が出来たので
嬉しくなって登場させました

雨もやんだし!
地域の人達が集まって楽しいお喋りの中喜んでくれたらいいな

こうやって地域に溶け込ませてもらって
本当にありがたいなぁと思います
