噴火の季節・・・
庭になっているブラックベリー
ジャムもいいけれど、酵母もおこしてみよう!


ベリー系は、色が美しくなるので好きですわぁ~
今の暑さが手伝って、二日目で元気いっぱい!!!
欲張って、瓶のなかにたくさん入れちゃったなぁと思っていたら・・・
三日目の朝・・・
恐怖の朝になりました

てんぱってしまって、写真を撮るどころじゃなかった!!!
なので、へたくそな絵ですが
私のパニックが伝われば・・・(笑)
二日目の酵母は、きちんと発泡
ガス抜きもしていたし問題はありません!
しかしいっぱい入れ過ぎたのと
元気が良すぎたため・・・
三日目の朝に
瓶のふたがポッコリと変形している!!!


酵母のガス!!!!
こうなってしまったら、絶対に蓋はあきません・・・
やばい!と思った私は、仕方がないので蓋に穴をあけることにしました
過去にも同じだったことがあって
その時は、上手にガスだけ抜けたんです

プシューーーーー!
よしよし、ガスが抜けたら安全♪と思っていたら・・・
中身が多すぎた!!!!

紅色の噴火・・・いや、間欠泉・・・
うぎゃーーーー!

あわわわわ!!!!
というのが私の叫びですわ・・
すかさず、台拭きで蓋!!!!

大きな被害は出ませんでしたが
久しぶりにやっちまった感満載で
そのあとは、脱力半端なかった・・・


酵母を育てているみなさま
この季節は、噴火の季節
私みたいにならないように
十分に気を付けてくださいね

Posted by iku★ko at
◆2017年08月10日18:46
│日々の出来事