酵母パンとお気楽タイム　ver.2

今日の午後から天気は下り坂～
明日は春の嵐になる！と予報を聞いたので・・・


そうや！雨降る前にジャガイモ植えつけなくちゃ！！


今日は、畑と庭の仕事をしておりました


お天気続きで、乾燥気味だったので
雨は正直嬉しいなぁ～


今年は初めてチャレンジの畑

白菜は巻かないまま花芽がたってきたので
緑色の白菜をスープにいれたり、炒めたり
柔らかいところはサラダに♪
立派じゃなくても食卓を賑わわせてくれます




春キャベツ
一つだけ、小ぶりだけれどまともに収穫できそうです

どのタイミングで収穫するか！！

なんだか可愛くなって、もう少し愛でていたいけれど
美味しいうちに頂かなくちゃ～～～






庭の畑スペースでは、なんとも笑える姿の大根が！！！

抜けないなぁ～と思っていたら
走りだしそうな足がついてたわ(笑)








こぼれ種から生えてきたパクチーが立派に育ってるし！



我が家、勝手生えが多いのだ・・・(笑)








勝手生え　その２

ミニバラの鉢から、麦が生えてた！！！！



どんな家やねん・・・と白い目になったわぁ








一気に季節がすすんでるなぁ

クリスマスローズも、もうすぐ開花





雨が降り出すのは夜になってからだったから

無事に、ジャガイモとベビーリーフの種をまきました



ほどよく雨で湿って
ほどよく気温もあがってきて


美味しい野菜に育ってほしいものです




土に触れると、なんだか優しい気持ちになれます
種から育てた野菜が、大きくなっていくのは嬉しいなぁと感じます


土の中では、目には見えない生命が活動をして
ほっこりとした豊かな土にしてくれています







今年の冬は、庭の畑スペースを生ごみ処理場所としておりました！
もう少ししたら、熟成時間にあてて
夏野菜の準備だね！

寒くて分解に時間がかかっても
じっくりゆっくりと土に還してもらえれば有難い♪


少しずつ気温があがってくると
シートの下では菌糸が伸びていて

がんばってくれてるなぁ～と愛しい気持ちになる


他の人がみたら、土に埋まっているカビなんだけれど(笑)







春

様々な命が活動を活発にし始める春

毎年、そわそわして春の気にやられがちだけれど
それも季節の風物詩かなぁと思えるようになりましたわ